Auditor Seguridad Alimentaria
Manpower Costa RicaBuscamos Auditores de Seguridad Alimentaria para todo el país, provincias: San José, Alajuela, Cartago, Heredia, Limón, Guanacaste y Puntarenas.
Objetivo del puesto:
Un auditor de seguridad alimentaria tiene un rol fundamental para garantizar que los alimentos producidos, procesados, manipulados y distribuidos cumplan con los requisitos legales, sanitarios y de calidad.
Funciones:
1. Verificación del cumplimiento normativo2. Auditorías internas y externas3. Evaluación de sistemas de control de calidad4. Capacitación y sensibilización5. Revisión documental6. Seguimiento y mejora continua7. Supervisión de procesos críticos8. Asesoría en certificacionesRequisitos:
- Bachillerato en Secundaria. Técnico, Estudiante Universitario o Graduado de carreras como: Ciencias Quimico Biológicas,Ingenierías, Nutricionista. Pueden aplicar carreras afines (Técnico en Inocuidad Alimentaria) que cuenten con cursos o experiencia en seguridad alimentaria (INA, Universidades)
- Experiencia Mínimo 1 año de experiencia en la industria, ejecutando auditorias / capacitaciones para áreas de procesamiento de alimentos o calidad.
- Disponibilidad para desplazarse por diferentes puntos de venta asignados por día.
- Deseable vehículo propio y licencia (en caso de contar con ese requisito) la empresa le asignaría un medio de transporte por medio de alguna plataforma.
Los siguientes astestados académicos son deseables dispuesto a sacarlos a corto plazo estando en la empresa. La empresa le estaría apoyando para que pueda culminar estos certificados.
- Certificación en manipulación de alimentos
- Programa de Calificacion de Auditor Jefe Food GFSI
- Conocimiento en conceptos basicos de prevención de plagas
- Conocimiento en Reglamento Centro Americano- RTCA 67.01.33:06 | Buenas Prácticas de manufactura, Industria de alimentos y bebidas procesados.
- Conocimiento en Normativa del Ministerio de Salud
Horario: Lunes a Viernes de 8:00 am a 5:00 pm y Sábados de 8:00 am a 12:00 medio día.
Competencias: Honestidad, integridad y trabajo en equipo. Capacitación en Análisis de Causa Raiz, Pensamiento Crítico y Analitico, Manejo de conflictos, Excelente comunicación oral y escrita (buena ortografía)