Production Operator I - L-V 10:00pm a 6:00am

Griffith Foods is the caring, creative product development partner helping food companies meet the evolving needs of consumers while sustaining the planet. As a family business founded in 1919 and headquartered in Alsip, Illinois USA, Griffith Foods is known for true, collaborative innovation guided by their Purpose of “We Blend Care and Creativity to Nourish the World”. The company’s product capabilities range from seasonings and marinades to coating systems and sauces that are better for people and better for the planet. For more information, visit www.griffithfoods.com.

RESPONSABILIDADES Y DEBERES

• Encargado de un equipo de proceso.
• Procesar el producto de acuerdo al programa de producción en el equipo correspondiente.
• Estado de la maquina (liberada, sucia, limpia)
• Revisar líneas de trasiego y trasegar producto
• Preparar las muestras para control de calidad.
• Asegurar el desarme, armado de líneas, purgas y/o revisión o cambios empaques para el correcto trasiego. Al ejecutar los procedimientos de limpieza y desinfección de acuerdo con el procedimiento del área.
• Colaborar en los set-ups de cada equipo de acuerdo con el programa de producción en el lavado de piezas, tuberías, orden y limpieza del área. Incluye detectores de metales.
• Armado y alisto de material de empaque para usar en proceso.
• Revisar la formula de producción y asegurar la correcta ejecución de todos los protocolos y estándares definidos para el proceso.
• Cumplir con el correcto empaque, embalaje y peso de los productos.
• Garantizar la calidad en la fuente.
• Cumplir con los BPM.
• Revisar periódicamente filtros, mallas y demás puntos críticos de control.
• Llenar correctamente todos los registros del proceso (RedZone o físicos).
• Participar en la implementación del programa de mejora continua.
• Fomentar la Cultura de Ambiente Salud y Seguridad.
• Ejecutar la función de mover tarimas a bodega de producto terminado;
  • Revisa lote, producto y cantidad.
  • Revisa que el lote este aprobado por Calidad
• Desarmar, armar y limpieza de las bombas neumáticas del proceso.
• Instalación y desinstalacion de los detectores de metales.
• Seguir instrucciones específicas según el área asignada.
• Colaborar en la limpieza semanal de la planta.
• Ayudar en el inventario de proceso
• Ayudar en la Limpieza Profunda Mensual
• Fungir como operador II, en las tareas correspondientes al rol cuando el líder o Supervisor de turno se lo solicite, siempre y cuando tenga completo su plan de capacitación en esos puestos en específico.

EDUCACIÓN

• Primaria completa.
• Deseable: Noveno año de secundaria.

EXPERIENCIA

• Experiencia 6 meses a 1 año  en la industria manufacturera (deseable)