DescriptionRequisitos:
-Manipulación de alimentos al día.
-Excelente servicio al cliente.
-Dominio de cómputo.
Funciones:
- Encargado de la calidad e inocuidad de los productos que se ensamblan en el punto de venta. Atender el cliente mostrando una actitud de servicio, colaboración y respeto.
- Promocionar e impulsar la venta de los productos en la venta. Verificar la autenticidad del dinero recibido y los pagos realizado con las tarjetas.
- Realiza el arqueo y cierre de caja, controlando posibles desviaciones e informando del resultado e incidencias para su posterior tratamiento.
- Revisar que la calidad de las materias primas se encuentre dentro de los parámetros establecidos antes de ser utilizadas en el proceso.
- Elaborar los diferentes productos asignados a la tienda, mediante el reposo, la preparación y horneo del producto en la tienda.
- Verificar los tiempos de horneo de cada carro de producción Verificar la calidad de los productos antes de colocarlo a la venta.
- Asegurar la correcta rotación de las materias primas, tanto de bodegas como congeladores. Abastecer y rotar los productos faltantes en góndolas, cámaras y áreas de cafetería.
- Brindar soporte en la recepción de proveedor en el pdv. Realizar la limpieza de las áreas comunes de la tienda de acuerdo al rol de limpieza asignado
- Acomodar y revisar que se cumpla con el plano grama establecida para los diferentes productos de las góndolas, cámaras y otros.
- Asumir y realizar otras funciones relacionadas al puesto, con el fin de complementar y asegurar la ejecución de los procesos y los objetivos organizacionales de la empresa